Notre Domaine se trouve sur la commune de
Cour-Cheverny, au coeur de nos appellations, à 12 km de Blois, 15 km
du château de Chambord et à 4 km du château de Cheverny.
Le Domaine des Huards compte aujourd'hui 34 Ha de vignes en
production. dont:
- 8 Ha en Cour-Cheverny
- 8 Ha en Cheverny Blanc
- 17 Ha en Cheverny Rouge
- 1 Ha en Crémant de Loire
La production moyenne annuelle est de 180 000 Bouteilles.
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la méthode d'Aspersion...
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La famille GENDRIER est installée depuis 1846 sur le Domaine. En 1950, quatre Ha de vignes y sont cultivées, en grande majorité des blancs de cépage Romorantin. Notre grand-père Raoul GENDRIER est déjà reconnu pour la qualité de ses vins. À partir des années 60, nos parents ont affirmé la vocation viticole du domaine et sont à l'origine de son agrandissement progressif. Depuis 30 ans. nos vins figurent souvent au palmarès des concours et sont régulièrement cités dans la presse.
Notre terroir est a dominante argilo-calcaire avec des parcelles recouvertes d'une couche sableuse ou argilo siliceuse. Dans un souci constant de l'environnement, nous effectuons des travaux du sol réguliers et adaptés. Nous n'utilisons aucun produit de synthèse pour traiter la vigne. ni aucun désherbant ou engrais chimique. Ce retour à la viticulture comme celle pratiquée il y a 50 ans, avec le labour des sols. les pulvérisations de bouillie bordelaise et de soufre à faibles doses, nous permet de conserver le potentiel naturel de nos différents terroirs et la vie microhiolo«ique de nos sols.